Food Microbiology - Targeted Surveys - 2016 -...
Dataset description:
A targeted survey on bacterial pathogens in refrigerated baked desserts analysed 2,975 samples for Clostridium perfringens, Bacillus cereus, Staphylococcus aureus, Listeria...
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Informations additionnelles
| Champ | Valeur |
|---|---|
| Dernière modification de la donnée | 17 avril 2026 |
| Dernière modification de la métadonnée | 17 avril 2026 |
| Créé le | 17 avril 2026 |
| Format | CSV |
| Licence | ca-ogl-lgo |
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